Melhor companhia do buteco
Petiscos
Azeitona verde
R$ 18,00Batata frita
R$ 26,00CaldoConsulte a opção do dia
R$ 16,00Carne de sol com macaxeira
R$ 73,00Filé com fritas
R$ 74,00Frango a passarinho
R$ 52,00Isca de frango
R$ 40,00Isca de peixe
R$ 48,00Linguiça regional
R$ 46,00Macaxeira frita ou cozida
R$ 19,00Mini salsicha
R$ 16,00Porco a passarinho
R$ 69,00Torresmo de panceta
R$ 49,90Tripa frita
R$ 40,00
Assados no espeto
Espetos
Não são servidos às sextas-feiras.
Alcatra
R$ 30,00Picanha
R$ 40,00Carne com bacon
R$ 28,00Carne de sol
R$ 29,00Espeto misto
R$ 25,00Linguiça caseira
R$ 25,00Queijo coalho
R$ 17,00Pão de alho
R$ 10,00Acompanhamento
R$ 15,00Arroz ou baião, vinagrete, vatapá ou maionese, macaxeira e farofa.
Pra encher o bucho
Pratos com carne
Amor de cabocoPrato com 300 g de carne de sol
R$ 87,90Feijão tropeiro, arroz, ovo frito, carne de sol, banana empanada e costela.
Baião do FaxaPrato com 300 g de carne de sol
R$ 97,90Arroz, feijão, bacon, calabresa, queijo coalho e carne de sol.
Escondidinho de costelaPrato com 350 g de carne
R$ 68,90Purê de macaxeira, costela assada na brasa e desfiada, coberto com queijo, e arroz.
Feijão na nata com jabáPrato com 250 g de charque
R$ 81,00Arroz, feijão verde, nata, charque frito, farofa e vinagrete.
Filé ao molho madeiraPrato com 400 g de filé mignon
R$ 93,90Filé mignon ao molho madeira, arroz com brócolis e farofa.
Mignon ao molho gorgonzolaPrato com 400 g de filé mignon
R$ 122,90Filé mignon, molho branco com queijo gorgonzola, arroz à grega e batata sauté.
Picanha do FaxaPrato com 400 g de picanha
R$ 122,00Picanha na brasa, feijão tropeiro, maionese de macaxeira, vinagrete, arroz e farofa.
Parmegiana do ButecoPrato com 400 g de filé mignon
R$ 132,90Filé mignon empanado, molho de tomate caseiro, queijo, arroz branco e fritas.
PaneladaPrato com 400 g de panelada
R$ 36,00Tripa, bucho e pé de boi refogados e cozidos, arroz branco e farofa.
Pra encher o bucho
Pratos com frango
Frango ao molho gorgonzola
R$ 89,90Filé de frango com queijo e presunto, molho branco com queijo gorgonzola, arroz branco e batatas fritas.
Filé de frango recheadoPrato com 400 g de filé de peito
R$ 69,90Filé de frango com queijo e presunto, arroz branco e batatas fritas.
Pra encher o bucho
Pratos com peixe
Filé de dourado com alcaparrasPrato com 400 g de filé de dourado
R$ 80,00Filé de dourado grelhado com alcaparras, legumes cozidos, arroz branco e farofa.
Dourado à parmegianaPrato com 400 g de filé de dourado
R$ 98,00Filé de dourado empanado, molho de tomate caseiro, queijo, arroz branco e fritas.
Peixe à delíciaPrato com 400 g de filé de dourado
R$ 109,90Filé de dourado, molho branco, banana pacovan, queijo muçarela, arroz e fritas.
Peixe à modaPrato com 400 g de filé de dourado
R$ 85,90Filé de dourado recheado com queijo, presunto, ovos fritos e vinagrete, arroz e farofa.
Peixe do FaxaPrato com 400 g de filé de dourado
R$ 119,90Filé de dourado, banana pacovan, camarão, arroz e farofa.
Do Pará
Sabores do Pará
Arroz de camarãoPrato
R$ 76,00Moqueca paraensePrato
R$ 130,00Camarão adormecidoPetisco
R$ 70,00Casquinha de caranguejoPetisco
R$ 45,00Palito d’águaPetisco
R$ 48,00Tacacá
R$ 30,00
Quarta tem caldeirada!
Especial de quarta
Serve uma pessoa.
Caldeira de tambaqui
R$ 40,00Caldeira de tambaqui com tucupi
R$ 45,00Caldeira de dourado
R$ 50,00Caldeira de dourado com tucupi
R$ 55,00
Um pouquinho de…
Acompanhamentos
Arroz
R$ 8,00Baião de dois
R$ 15,00Vinagrete
R$ 9,00Vatapá
R$ 10,00Farofa
R$ 8,00Feijão tropeiro
R$ 16,00Maionese
R$ 14,00Limão cortado2 unidades
R$ 4,00Limão chote
R$ 5,00
Preços sujeitos a alteração. Cardápio apenas para consulta.